第3回みさを大豆収穫祭
日にち:平成29年12月3日(日)
時 間:A.M9:30~
場 所:山都町東竹原地区 旧東竹原小中学校跡(山都町東竹原204)
山都町東竹原では地区で分担して「みさを大豆」を栽培しています。
収穫した大豆を会場に持ち寄り、昔ながらに「ブリコ」を使って脱穀します。みさを大豆の収穫を体験してみませんか?
みさを大豆の水煮などの加工品の販売も行われます。
皆様のご参加をお待ちしております。
参加費は無料ですが、みさを大豆カレーのおもてなしがありますので事前のご連絡をお願いいたします。
詳しくは、東竹原自治振興区 地域づくり部会・笑談会
笑談会事務局 0967-85-0427 までお問い合わせをお願い致します。
※みさを大豆とは・・・
「みさを大豆」は、大正十年、阿蘇郡高森町草部で井上みさをさんという農家の主婦が見つけた1本の苗木を、大事に生育し増産された大豆です。この大豆は、水田にすき込み地力向上のための作物として普及し、戦後は加工用の大豆として使用されてきました。しかし、現代の大豆に求められるニーズに合わなくなり栽培農家が激減してしましました。
山都町東竹原地区ではこの幻といわれる「みさを大豆」を地域おこしの一つとして栽培に取り組まれています。